Укроп Мамонт

Мамонт (Mammoth) – среднеранний, очень урожайный сорт укропа, полностью оправдывающий своё название: мощные растения высотой 100–120 см дают массу тёмно-зелёной, интенсивно ароматной зелени. Чем особенный этот сорт? Сочетанием силы роста и позднего цветения. Зелень долго остаётся нежной и пригодной к срезке, а когда растение наконец выбрасывает крупные зонтики – это уже второй урожай: именно зонтики укропа – классическая приправа для солёных огурцов и ферментации. В выращивании Мамонт крайне неприхотлив. Сорт отлично подходит для смешанных посадок с морковью, свёклой и салатом. Наш совет для непрерывного урожая всё лето: подсевайте каждые 10 дней до середины июня, затем снова с августа. Срезка начинается примерно через 6–8 недель после посева и продолжается весь сезон. Свежий укроп – классика к огурцам, рыбе, картофелю и творогу, а зонтики отправляются в банки с соленьями. Кому подойдёт этот сорт? Всем, кто использует укроп не только как приправу, но и для засолки и ферментации, а также любителям смешанных посадок. Мамонт – редкий сорт, прямой импорт малыми партиями.