Кабачок Золотой Цепелин

Злотый Цепелин (Złoty Cepelin) – золотой дирижабль – необыкновенный польский сорт кабачка, который приносит цвет на грядку и в тарелку. Чем особенный этот сорт? Сияющие золотисто-жёлтые цилиндрические плоды с гладкой кожицей. Жёлтые кабачки не просто красивы: при готовке они остаются чуть плотнее зелёных, мгновенно узнаются в блюде и превращают овощные сковороды и гриль-тарелки в событие. В паре с зелёным сортом урожай получается двухцветным. Плюс качество, которое любят активные сборщики: чем чаще снимаешь плоды, тем больше новых цветков и завязей образует растение. Постоянный сбор – лучше молодыми, по 15–20 см – напрямую вознаграждается новым урожаем. Ранний сорт теплолюбив и предпочитает защищённые от ветра места с рыхлой водопроницаемой почвой. Рассада с середины апреля или посев в грунт с середины мая после заморозков. На кухне Злотый Цепелин – мультиталант: жарка, тушение, гриль, маринование, свежие салаты – а жёлтые зудлс просто загляденье. Кому подойдёт этот сорт? Всем, кто хочет разнообразия на кабачковой грядке, и кухням, где глаза едят вместе с нами.